Formation continue
Vous retrouvez toutes nos offres de cours dans notre journal l'Hôtellerie et Gastronomie Hebdo ou en consultant la
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Brochure Formation Event 2012 de Hotel & Gastro Union |
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Formation de base
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Formation Progresso Pour toute personne n'ayant pas suivi de formation initiale (apprentissage) |
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Examens professionnel et supérieur
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Cours de formation pour formateur en entreprise CFFE |
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| Anciennement cours pour maîtres d'apprentissage |
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Cours théoriques pour le Brevet fédéral de cuisinier/ère en hôtellerie et restauration |
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| 5 modules d'une durée totale de 300 heures |
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Cours pratiques de formation pour le Brevet fédéral de cuisinier/ère en hôtellerie et restauration |
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| 4 week-ends |
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Diplôme fédéral de chef/fe de cuisine et de production | ||
| 8 x 1 semaine |
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cours de formation continue
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Cuisine diététique |
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Pâtisserie en cuisine |
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Cuisine moléculaire |
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Autres cours et formations
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