Le Comité
Le rôle du Comité est de réaliser les objectifs de la Société. Il s’engage pour une politique professionnelle d’avenir et il traite des intérêts professionnels et sociaux de ses membres. Le Comité se réfère pour cela aux statuts de Hotel & Gastro Union, aux décisions de l'Assemblée des délégués et du Comité central de Hotel & Gastro Union ainsi qu’aux résultats des votations durant l’année dans les régions. Le Comité recrute activement de nouveaux membres et défend les intérêts spécifiques de ses membres au sein de Hotel & Gastro Union. Tâches du Comité
Le Comité de la Société de la Restauration est élu pour trois ans à l’Assemblée des délégués qui se tient tous les trois ans. La durée maximale d’un mandat est de 9 ans. Le Comité se compose d’un président et de six membres. Le président représente la Société professionnelle de la restauration aux séances du Comité central de Hotel & Gastro Union.
Le Comité pour la période de 2009 à 2012
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Président: Paul Schmidt, Zermatt (depuis 2009) Maître d'hôtel Contact |
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Luca Andreano, Goldach (depuis 2009) Chef en restauration avec brevet fédéral Contact |
![]() | Beatrice Heri-Karo, Herzogenbuchsee (depuis 2009) Restauratrice dipl.féd. – Hôtelière ES Contact |
![]() | Sandra Lanz, Regensdorf (depuis 2009) Cheffe en restauration avec brevet fédéral Contact |
![]() | Luis Ronzoni, Emmen (depuis 2009) Chef en restauration avec brevet fédéral Contact |
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Andrea Stadelmann-Arnold, Nottwil (depuis 2009) Cheffe en restauration avec brevet fédéral Contact |
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Monika Williner-Zbinden, Wila (depuis 2006) dipl. Cheffe en restauration Contact |







